パティシエBLOG

京都・山科のこだわりスィーツメーカー・洋菓子のカトレアがお送りする美味しいスィーツブログです。手作り・ぬくもり・ふれあいをキーワードに、今日もみなさまにおいしいケーキをお届けします。

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クリスマスは是非 京都カトレアにお越しください。

一度カトレアのクリスマスケーキをご覧になってくださいませ
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  • 2007-11-29
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街は早くもクリスマスムードですね。

たくさんの特別注文御用命いたただき誠にありがとうございます。カトレア従業員一同真心を込めて作らさしていたただきます。
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  • 2007-11-27
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いよいよ冬ですね

クリスマスケーキ、予約受付中!数量限定商品もございますので、ぜひカトレアまで。。
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  • 2007-11-23
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京都はまさに観光シーズンど真ん中です

いよいよ京都は秋の観光のピークを迎えます。カトレアのお菓子もお客様に恥じないよう、精一杯美味しい洋菓子をお作りしてお客様をお待ちいたしております。
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  • 2007-11-23
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観光シーズン真っ只中

いよいよ京都は秋の観光のピークを迎えます。カトレアのお菓子もお客様に恥じないよう、精一杯美味しい洋菓子をお作りしてお客様をお待ちいたしております。
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  • 2007-11-23
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自己紹介がまだでした?

私は今年47歳を迎えた中年ど真ん中の菓子屋の二代目です。
家族は鬼1匹、あほデカ臭いの1匹、天然のメス猿1匹です。鬼以外?失礼、嫁以外はこれまたみんなスポーツ馬鹿で、でか臭いは野球暦7年、アメリカンフットボール暦2年、お猿さんのほうは、硬式テニス3年、現在は軟式テニス部におります。進学した学校に硬式テニス部が無かったものですから。えっそういうお前はどないやねん?ってですか。私は立命館大学経済学部をなんとか4年で卒業しまして、親父が起こしました家業である、ケーキ屋さんを継いだわけです。
趣味はスポーツ全般です、これまたどんなスポーツでもそこそここなす自身はありますが、全部中途半端です。そう思うと我が家のデカイのと天然はそれなりに極めようと頑張っておりますから、親父よりずぅ〜と偉いと思います、ハイ。今はお菓子作りの奥深さにはまり込んでいます。又いろいろアップいたしますのカトレア共々どうぞ御贔屓に願います。もうすぐクリスマスですよね?頑張らなければ!

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  • 2007-11-20
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ありがとうございます

朝からたくさんの方がバームクーヘンをお求めに来られました。テレビの影響って、本当にすごいですね。カトレアスタッフ一同これからもがんばります!
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  • 2007-11-19
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スポーツの秋です

こないだ、我が家のあほ1号(長男)のフットボールの試合を見てきました。家にいるときとは違い、ダラダラせず頑張っていました。でも家にいるときはやっぱりむかつきます?寝てるか、食べてるか、どちらかですから(笑)そんなことはさておき、塩谷君の『はらぺこ亭』出演の際にお部屋見舞いを持って寄せていただきました。彼の希望でデコレーションケーキをイラスト入りで作ったのですが・・・また写真アップいたします。
少し関西テレビに到着するのが早かったおかげで、親切なプロデューサー様やスタッフの方たちのご好意により、トミーズさん、なるみさん達とお話させていただき、さらに収録も約一時間見学させていただきました。とても良い人達で一層ファンになりました。本当に有難うございました。瞬君ありがとう。今度は東京で飯でも食べましょう
トミーズさん、なるみさんと

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  • 2007-11-16
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七五三ですね。七五三のお祝いにカトレアの手作りデコレーションはいかがですか?

最近はご予約のお客様は特注が多いです。ありがたいことにカトレアのお菓子作りの技術を評価していただいている証だと思います。京都、カトレア益々頑張ります。
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  • 2007-11-15
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寒くなってきました

本格的に寒くなってきましたね。まきちゃん、お誕生日おめでとうございます。フルーツいっぱいのチョコレートケーキご用意しました。
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  • 2007-11-14
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有難うございました

カトレアの2007年最終ヴァイキングは満員御礼でした
本当にたくさんのお客様にお越しいただきました
感謝感謝です
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  • 2007-11-11
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ありがとうございました。

二日間のバイキング、たくさんご来店いただきましてありがとうございました。「美味しかった。」と、言っていただく事が、何よりもありがたいことです。
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  • 2007-11-11
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塩谷瞬君と飲みました

さる11月2日俳優の塩谷瞬君と友人と遅くまで飲みました。
メチャメチャ男前やし、紳士でした。謙虚だし、私が女ならいちころです。皆さん応援してあげてくださいね。『ゾウの背中』『青空のルーレット』ほか公開中です。200711022238000.jpg

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  • 2007-11-08
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今週は十条店でヴァイキングです

今週は今年度最後のカトレアのケーキヴァイキングです。
 お待ちしております。
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  • 2007-11-05
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一週間をきりました

たくさんの御予約ありがとうございます。若干のあきがございます。おはやめによろしくお願いします。
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  • 2007-11-04
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寒くなってきました

私事ですが、朝晩の通勤がつらくなってきました。(バイクです)バイキング、たくさんのご予約ありがとうございます。お席も残りわずかになってまいりました。電話でのお問い合わせ、よろしくお願いいたします。
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  • 2007-11-04
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いよいよ11月です

いよいよ11月ですね、京都カトレアの今月は大変あわただしいです。
関西テレビ11月17日(土)PM6:30より放送の『トミーズのはらぺこ亭』にカトレアのお菓子が紹介されます。ごらんになってみてください
あの話題作『パッチギ』にご出演され、いまや数多くの作品にご出演されております俳優の塩谷瞬さんのご推薦ですです。お楽しみに
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  • 2007-11-01
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ありがとうございます

本日もバースディケーキご予約ありがとうございます。ゆりかちゃん、アンパンマンデコレーションご用意してますよ。暑い日や寒い日がありますが、みなさんお風邪などひかれませんように・・・
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Author:洋菓子のカトレア
創業1960年。京都・山科にて長年ご愛顧いただいておりますケーキショップです。

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